Quinoa

Veggie-Burger, oder was ich zur Ü40-Party mitbringe

16/05/2017 2

Veggie-Burger aus Quinoa

Hej,
Tini von Kinderkücheundso wird 40! Und lädt zur einer Blogparade ein mit dem Titel “Party-Büffet”. Toll, dachte ich sofort als ich Ihren Aufruf lass, da mache ich mit. Da bring ich was leckeres nach München. Virtuell natürlich 😉

Was ich an Ihre Party mitbringe?

Hm. Etwas selbstgemachtes soll es sein. Etwas für den Grill habe ich mir gedacht. Etwas ohne Fleisch, aber mit viel Power finde ich passend zu einer Mädelsgeburi-Party. Etwas das sich vorbereiten lässt und dann vor Ort rasch Genuss bereit ist. Da bieten sich die Veggie-Burger aus Quinoa an. Schau, so machst du diese selber.

Rezept Veggie-Burger:

100g Quinoa
2dl Gemüsebouillon
-> zugedeckt während knapp 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und zugedeckt 5 Minuten quellen lassen. Abkühlen.

Währendessen,
200g Karotten, an der Röstiraffel reiben.
1 Frühlingszwiebel, ganz fein schneiden
2 Eier
4 EL Paniermehl
1 TL Currysalz
vermengen und mit dem Quinoa (dem abgekühlten) vermengen. Abschmecken. Wichtig ist, dass die Masse gut gewürzt ist.

Forme nun 8 gleichmässige grosse Burger. Ich mach das immer mit Hilfe des Portionieres. A-weils schöneres wird, B-weils gleichmässiger ist, mengenmäßig. Auf dem Grill mit einer Alufolie oder auf dem Stein gleichmässig, rundherum anbraten. Nach rund 10 Minuten sind die Burger goldbraun und herrlich zum sofort geniessen.

 

Tini wünsche ich einen wunderbaren Partymonat mit vielen Gästen und Rezepten zum ausprobieren.

Auf den Social Media Kanälen findest du viele weitere leckere PartyRezepte anderer Blogger die Tini zu Ihrem 40igsten was mitbringen:
#tiniwird40  #meinpartybüffet

Ihr lieben, ich wünsche euch einen wunderbaren Sommertag!

Herzlichst,

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sirup bar

Frühlingsanfang- und Eröffnungsapéro

15/03/2017 0

Hej + Willkommen

dich lade ich ein zum Frühlings- und längst überfälligen Eröffnungsapéro meines AtelierLadens an der Kirchstrasse 28 in Mels. Von 6zehn bis zwanzig Uhr.

Hereinspaziert!

stöbern – essen – schauen – trinken – staunen – anfassen – schwatzen – inspirieren – lachen

das wünsche ich mir für die vier Stunden. Über vier Monate bin ich nun in meinem Lädeli und fühle mich puddelwohl. Es ist wunderbar so viel Raum und Platz zu haben. Nicht nur für meine vielen Sachen + Sächeli, sondern auch für kreatives Schaffen.

Im letzten Herbst konnte ich meinen Traum unverhofft in Form eines Ladenschlüssel entgegen nehmen. So was von TOLL – WUNDERBAR – PRICKELND!

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Hallo Frühling

07/02/2015 0

Er hat uns noch fest im Griff, der Winter! Ich mag ihn.


Aber der Frühling kommt. Ganz bestimmt. Kaum ist es mitte Februar, werden die Tage länger, die Sonnenstrahlen wärmer + Schuhe leichter. Wau. Wir sind schon bald ein ganzes Jahr hier an unserem neuen Ort. Und ich erlebe hier die vier Jahreszeiten nochmals aufs Neue + findes es wunderbar. Nach langen, schönen + oft sehr kalten Jahren in Davos bin ich immer noch völlig begeistert von den unzähligen Möglichkeiten die mir das Leben hier in der Bündner Herrschaft ermöglicht. Kaum, oder anders. Immer, + sie scheint oft, wenn die Sonne meine Nase kitzelt wird es warm. Mir kommen Menschen auf den Bikes entgegen, es wird spaziert, durch den Wald gestreift + am Rhein entlang flaniert.

So, nun aber zum eigentlich Inhalt.
In meinem Shop sind viele frühlings-leichte Produkte eingezogen. + es werden noch mehr. Aber schaut doch gleich selbst rein: KLICK

Herzlichst,
Franziska (die jetzt grad die Sonne + den Schnee geniessen wird!)

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Hallo 2015!

01/01/2015 0

Was packt ihr als erstes an?
Ich werde heute abend zurücklehnen, morgen einen Preis Workshop mit tollen Frauen geniessen + am Montag dann, beginnen die Ruder wieder in Schwung zu bringen.
Bei LiebDings geht es weiter. Immer weiter. Ein paar Sachen werden angepasst + bewährtes bleibt.

Kurse.
Die liegen mir sehr am Herzen. Klar. Ich geniesse die Stunden im Kreis kreativer, netten Menschen. Nur werden künftig nur noch eine handvoll TeilnehmerInnen in mein Atelier kommen. Der Platz + direktere Zusammenarbeit werden so für beide Seiten besser. Dann gibts bei den Silberkursen statt Pizza vom Kurier, GemüseCurry oder Salat+Foccacia aus meiner Küche. Die Nachmittagskurse dürfen sich auf feines Gebäck freuen.
Und – natürlich! Der Moscato d’Asti zum Schluss – der bleibt!
Neue Kursthemen gesellen sich zum Programm.
Seht selbst:
https://liebdings.files.wordpress.com/2013/08/kurse-mc3a4rkte-2015-high.pdf
Ich freue mich auf neue + bekannte Gesichter!

Wettbewerb.
Alle Newsletter Abonnenten sind automatisch im Lostopf. Ich verlose als Startschuss ein Überraschungspaket meiner Produkte im Wert von 20+15=35 Franken.
Bist du noch nicht im Newsletter eingetragen – dann nichts wie los. Die Verlosung läuft noch bis am 15. Januar. Am 20. Januar wird der Lostopf dann geschüttelt+ein Gewinner gezogen.
Viel Glück!!!

Bliib xund!
♥ Franziska von LiebDings

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Sie ist schön!

15/12/2014 0

10 Adventsliebeleien! Die Adventszeit. Ich mag aber auch den Januar, die Zeit im Frühling und die langen Nächte des Sommers. Oder die Farben des Herbsts sind auch faszinierend. Und doch ist etwas magisches rund um Weihnachten in der Luft. Weihnachten verzaubert mich.
Was ich ganz besonders geniesse:

  1. die Lichter
  2. Kerzenschein
  3. den Adventskalender packen
  4. Weihnachtsmärkte als Austellerin besuchen
  5. der erste Schnee
  6. die Gewürze
  7. die strahlenden Augen von Mini-Me
  8. die Zeit mit unserer Familie
  9. Besuch aus Italien zu empfangen!
  10. ruhiger werden + zurück blicken + vorwärts schauen.

Hach…es gäb doch noch vieles mehr. Und was magst du ganz besonders gerne?

Geniess die Zeit!
Franziska von LiebDings

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AND THE WINNER IS:

03/12/2014 0 
du oder du oder du

Heute verlose ich im Namen der Mompreneurs eine Kursteilnahme im 2015. Egel ob du gerne Silberschmuck herstellen möchtest, hübsche WECK Gläser verpacken oder gar eine Etagere zaubern. Du bist dabei. Melde dich bis spätestens heute Nacht 23.59.59, wenn du nicht schon bist, für meinen Newsletter an und schon kommst du in den Lostopf.
Hier geht es zum Newsletter: klick

VIEL GLüCK ★
Franziska von LiebDings

das kleingedruckte: gewinner/in wird persönlich benachrichtigt, der rechtsweg ist ausgeschlossen. eine bar auszahlung nicht möglich. der preis kann nur im 2015 eingelöst werden. materialkosten sind nicht inkludiert.

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NEWSletter: November-Blues?!

29/10/2014 0

Damit dein November keinen Blues bekommt…

Ich empfehl euch etwas zu tun. Einen Kurs buchen + deine Hände brauchen. Oder in meinem Shop stöbern und dir was zu gönnen:

Hübsche Stoffe, farbige Druckknöpfe, trendiges Bakers Twine oder Krachmacher für Babyspielsachen. Oder Verpackungsmaterial wie Sticker, Adventskalender Zahlen, Masking Tape warten darauf entdeckt zu werden. Auch lässige Geschenke wie “Alles-für-Selbermacher-Kits” vom häkel, übers Nähen bis hin zum stricken ist für jeden etwas dabei.

Und um die Wartezeit zu verkürzen sende ich alles was im November bestellt wird per A-Post. Die ist mein DANKEschön an meine Kunden für das tolle 2014!

♥ Franziska von LiebDings

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