Sommer Drink 2018: Caesar’s IceTea

Hej,

der Sommer 2018 war bereits schon da. Höchste Zeit also und das ist zugleich auch das Thema der heutigen Blogparade sich um wichtige Details zu kümmern:

Sommergetränke

Beim stöbern im World Wide Web bin ich um Tee und Alkohl gekommen. Ich Teeliebhaberin war da natürlich sofort interesseriert und stiess dabei auf den Ceaser’s Ice Tea. Yummi.

Seit meinem Sprachaufenthalt in England gehört bei mir jeden morgen eine grosse Tasse Earl Grey mit einem guten Schuss Milch zu dazu. Weisser Rum ist eh lecker. Minze auch. Und die frische der Zitrone ist ganz nach meinem Geschmack. Die Milch lassen wir bei diesem Rezept aber weg 😉

Schau, so zauberst du dir deinen Caesar’s Ice Tea:

(Menge pro Glas, wobei der Tee für eine Menge Drinks reicht)
1 Beutel oder Teeei deines lieblings Earl Grey Tee
75g Zucker
5 cl weisser Rum
1 cl Zitronensaft
Minze
ganz viel Eis

Übergiese den Tee mit 2,5 dl kochendem Wasser und lass‘ den Tee eine Stunde ziehen. Süsse diesen und stell‘ ihn kalt. 20cl des Tees mit Rum und Zitronensaft in ein grosses Glas geben und mit halb mit zerstossenem Eis auffüllen. Rühre das ganze kräftig, für mindestens 15 Sekunden, mit einem Holzlöffel. Fülle das Glas ganz mit Eis und stecke einen Minzezweig dazu.

Viva – Prost – Salute!

Auf einen wunderbaren Sommer mit vielen bleibenden Momenten.

Herzlichst,
Franziska

Hier findest du eine ganz Reihe wunderbarer Sommerdrinks. Mit dem Hashtag #leckerfürjeden Tag findest du in den Social Medias weitere tolle Rezepte: